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 叶酸
营养强化剂 叶酸
化合物来源 叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙（仅限特殊医学用途配方食品(13.01中涉及品种除外)，除13.01~13.04外的其他特殊膳食用食品（仅限孕妇及乳母营养补充食品、运动营养食品））
备注 允许用于特殊膳食用食品（本标准仅规定了该营养强化剂的化合物来源名单，该营养素在特殊膳食用食品中的含量应按照相应产品标准执行。）
  叶酸  在各食品类别(名称)中的限量要求
食品名称 化合物来源 使用量要求 来源 备注
仅限特殊医学用途配方食品(13.01中涉及品种除外) 叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙 用量应符合GB 29922中关于叶酸的规定（Dosage should comply with the regulations on folic acid in GB 29922.） 关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告（2020年第6号） 从属于表C.2
除13.01~13.04外的其他特殊膳食用食品 叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙 用量应符合GB 31601和GB 24154中关于叶酸的规定（Dosage should comply with the regulations of folic acid in GB 31601 and GB 24154.） 关于α-淀粉酶等16种“三新食品”的公告（2021年第2号） 从属于表C.2。
仅限孕妇及乳母营养补充食品、运动营养食品