GB 14880-2012食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
首页 按营养强化剂查询 按食品分类查询
简体中文 English   
按食品分类查询
  
 半胱氨酸
营养强化剂 半胱氨酸
化合物来源 L-胱氨酸、L-半胱氨酸、L-半胱氨酸盐酸盐一水物、L-半胱氨酸 盐酸盐
应用范围 允许用于特殊膳食用食品
备注 由国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告（2023年 第11号）增补
  特殊膳食用食品标法及公告中含量要求
  半胱氨酸  在各食品类别(名称)中的含量要求
食品名称 化合物来源 含量要求 来源 备注
婴儿配方食品 L-胱氨酸、L-半胱氨酸、L-半胱氨酸盐酸盐一水物、L-半胱氨酸 盐酸盐 ≥131 mg/gN
≥38 mg/100kcal		 GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品 推荐的婴儿配方食品中必须与半必须氨基酸含量值。
如果蛋氨酸和半胱氨酸的比例不足2:1时，也可以将两者相加。
较大婴儿配方食品 L-胱氨酸、L-半胱氨酸、L-半胱氨酸盐酸盐一水物、L-半胱氨酸 盐酸盐 ≥131 mg/gN
≥38 mg/100kcal		 GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品 推荐的婴儿配方食品中必须与半必须氨基酸含量值。
如果蛋氨酸和半胱氨酸的比例不足2:1时，也可以将两者相加。
回到顶部