GB 14880-2012食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
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可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品
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大米及其制品
大米
大米制品
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米粉制品
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小麦粉
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热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）
冷冻蛋制品（如冰蛋）
液体蛋
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甜味料，包括蜂蜜
食糖
白糖及白糖制品（如白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等）
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淀粉糖（果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等）
蜂蜜及花粉
餐桌甜味料
调味糖浆
其他甜味料
调味品
盐及代盐制品
鲜味剂和助鲜剂
醋
酱油
酱及酱制品
—
料酒及制品
—
香辛料类
复合调味料
固体复合调味料
半固体复合调味料
液体复合调味料（12.03，12.04中涉及品种除外）
其他调味料
特殊膳食用食品
婴幼儿配方食品
婴儿配方食品
豆基婴儿配方食品
乳基婴儿配方食品
较大婴儿和幼儿配方食品
较大婴儿配方食品
豆基较大婴儿配方食品
乳基较大婴儿配方食品
幼儿配方食品
特殊医学用途婴儿配方食品
婴幼儿辅助食品
婴幼儿谷类辅助食品
婴幼儿罐装辅助食品
特殊医学用途配方食品（13.01中涉及品种除外）
1～10岁人群的全营养配方食品
10岁以上人群的全营养配方食品
低能量配方食品
除13.01-13.04 外的其他特殊膳食用食品
运动营养食品
孕妇营养补充食品
乳母营养补充食品
辅食营养补充品
6月～12月龄婴幼儿辅食营养补充品
13月～36月龄婴幼儿辅食营养补充品
37月～60月龄儿童辅食营养补充品
饮料类
包装饮用水类
果蔬汁类
果蔬汁（浆）
浓缩果蔬汁（浆）
果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）
蛋白饮料类
含乳饮料
植物蛋白饮料
复合蛋白饮料
水基调味饮料类
碳酸饮料
非碳酸饮料
特殊用途饮料（包括运动饮料、营养素饮料等）
风味饮料（包括果味、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等）
茶、咖啡、植物饮料类
茶饮料类
咖啡饮料类
植物饮料类（包括可可饮料、谷物饮料等）
固体饮料类
果香型固体饮料
蛋白型固体饮料
速溶咖啡
其他固体饮料
—
其他饮料类
酒类
蒸馏酒
配制酒
发酵酒
其他类（01.0-15.0 中涉及品种除外）
果冻
茶叶、咖啡
胶原蛋白肠衣
酵母及酵母类制品
—
膨化食品
其他
β-丙氨酸
营养强化剂
β-丙氨酸
化合物来源
β-丙氨酸
应用范围
允许用于特殊膳食用食品
备注
由关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告（2025年 第7号）增补
GB 14880及其增补公告中使用量要求
β-丙氨酸
在各食品类别(名称)中的限量要求
食品名称
化合物来源
使用量要求
来源
备注
除13.01~13.04外的其他特殊膳食用食品（仅限运动营养食品）
2~4 g/day
关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告
仅限运动营养食品
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