回到顶部
 
 藕粉
分类名 藕粉
分类号 06.05.02.03
  藕粉  中营养强化剂的限量要求
营养强化剂 化合物来源 使用量要求 来源 备注
维生素D 麦角钙化醇(维生素D2)、胆钙化醇(维生素D3) 50-100 μg/kg GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
碳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、L-乳酸钙、磷酸氢钙、L-苏糖酸钙、甘氨酸钙、天门冬氨酸钙、柠檬酸苹果酸钙、醋酸钙(乙酸钙)、氯化钙、磷酸三钙(磷酸钙)、维生素E琥珀酸钙、甘油磷酸钙、氧化钙、硫酸钙、骨粉(超细鲜骨粉)、柠檬酸钙(三水) 2400-3200 mg/kg GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 柠檬酸钙(三水)作为钙的化合物来源由关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告(2012年第15号)增补(2012年8月17日)
  上级分类  粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、淀粉等(07.0焙烤食品涉及品种除外)  赋予的营养强化剂限量要求
营养强化剂 化合物来源 使用量要求 来源 备注
酪蛋白钙肽 酪蛋白钙肽 ≤1.6 g/kg GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 06.01及07.0涉及品种除外
酪蛋白磷酸肽 酪蛋白磷酸肽 ≤1.6 g/kg GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 06.01及07.0涉及品种除外