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 酱油
分类名 酱油
分类号 12.04
  酱油  中营养强化剂的限量要求
营养强化剂 化合物来源 使用量要求 来源 备注
铁 硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁 180-260 mg/kg GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准