GB 14880-2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

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2’-岩藻糖基乳糖

营养强化剂	2’-岩藻糖基乳糖
化合物来源	乳糖
备注	允许用于特殊膳食用食品（本标准仅规定了该营养强化剂的化合物来源名单，该营养素在特殊膳食用食品中的含量应按照相应产品标准执行。）

2’-岩藻糖基乳糖在各食品类别(名称)中的限量要求

食品名称	化合物来源	使用量要求	来源	备注
婴儿配方食品	乳糖	0.7-2.4 g/L	关于桃胶等15种“三新食品”的公告（2023年第8号）、国家卫生健康委员会关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告（2024年第2号）	以纯品计，以即食状态计，粉状产品按冲调倍数折算使用量。当与乳糖-N-新四糖、低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖混合使用时，该类物质总量不超过64.5 g/kg。
较大婴儿和幼儿配方食品	乳糖	0.7-2.4 g/L	关于桃胶等15种“三新食品”的公告（2023年第8号）、国家卫生健康委员会关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告（2024年第2号）	以纯品计，以即食状态计，粉状产品按冲调倍数折算使用量。当与乳糖-N-新四糖、低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖混合使用时，该类物质总量不超过64.5 g/kg。
特殊医学用途婴儿配方食品	乳糖	0.7-2.4 g/L	关于桃胶等15种“三新食品”的公告（2023年第8号）、国家卫生健康委员会关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告（2024年第2号）	以纯品计，以即食状态计，粉状产品按冲调倍数折算使用量。当与乳糖-N-新四糖、低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖混合使用时，该类物质总量不超过64.5 g/kg。