食品名称 |
化合物来源 |
使用量要求 |
来源 |
备注 |
风味发酵乳 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
120-240 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外) |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
300-1000 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
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调制乳粉(仅限儿童用) |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
140-800 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
仅限儿童用乳粉。抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
调制乳粉(仅限孕产妇用) |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
1000-1600 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
仅限孕产妇用乳粉。抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
水果罐头 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
200-400 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
果泥 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
50-100 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
豆粉、豆浆粉 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
400-700 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
胶基糖果 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
630-13000 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
除胶基糖果以外的其他糖果 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
1000-6000 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
即食谷物,包括辗轧燕麦(片) |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
300-750 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等) |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
250-500 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
含乳饮料 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
120-240 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
水基调味饮料类 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
250-500 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
固体饮料类 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
1000-2250 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
果冻 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
120-240 mg/kg |
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |
调制乳 |
L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐(抗坏血酸棕榈酸酯)、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) |
120- 240 mg/kg |
关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告(2012年第15号) |
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)由关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告(2023年第3号)增补(2023年5月6日)。 |